Bạn đã bao giờ trải nghiệm một bữa ăn do chính tay đầu bếp của các nhà hàng nổi tiếng nấu ngay trong không gian riêng tư của gia đình bạn?
Hãy gọi cho Press Club. Chúng tôi sẽ chuẩn bị đồ ăn và trang trí bàn tiệc theo yêu cầu của bạn, bạn chỉ cần an nhiên thưởng thức cùng những người thân trong gia đình.
Press Club nhận phục vụ tiệc tại nhà cho các bữa ăn từ 2 khách trở lên. Giá từ 3.000.000VNĐ++/2 khách, bao gồm thực đơn Âu 3 món chính, kèm một chai vang Casilero de Diablo và nước khoáng thiên nhiên Alba không hạn chế.
Chi phí này chưa bao gồm phí phục vụ tại điểm.
VND 1,000,000++
KHAI VỊ
Sa-lát hải sản với quả bơ, cà chua và sốt chanh vàng
Hoặc
Súp kem nấm với thịt heo muối Parma và bruschetta cà chua
MÓN CHÍNH
Nạc lưng bò áp chảo với khoai tây nướng, rau củ theo mùa và sốt tiêu
Hoặc
Cá vược phi lê nướng với kem phô mai parmesan và hạt diêm mạch, cà rốt nghiền,
rau củ hấp kèm sốt nụ nghệ tây
TRÁNG MIỆNG
Panna cotta quả đỏ kèm kem dừa
Hoặc
Bánh opera trà xanh và trái cây
VND 1,500,000 ++
KHAI VỊ
***
Sa-lát lườn vịt hun khói với thịt ba rọi xông khói, rau củ Đà Lạt và sốt dầu giấm đen
Hoặc
Cá hồi xông khói với cua xếp lớp kèm sốt kem cải ngựa
***
Súp bí đỏ với tôm và bruschetta rau củ
Hoặc
Bánh xếp nhân tôm kèm sốt tôm hùm và rau xanh
MÓN CHÍNH
***
Thăn bò áp chảo với bánh khoai tây, rau củ non hấp và sốt nấm xuân kim cương
Hoặc
Cá hồi phi lê nướng với rau củ bào sợi, khoai tây, sốt thịt heo muối xông khói và rượu vang đỏ
TRÁNG MIỆNG
***
Bánh vòm sô-cô-la với quả đỏ và kem chanh leo
Hoặc
Bánh phô mai chanh leo với mứt quả đỏ và kem sữa chua dê
THỰC ĐƠN ĐÊM GIÁNG SINH
24/12/2019 & 25/12/2019
VND 2.900.000++
Welcome drink : Taittinger Brut Reserve
***
Món khai tiệc nhẹ : Sò điệp đen với hàu và nấm xuân
***
Nhím biển, ghẹ xanh, cần tây, táo với sốt Remoulade hương nụ nghệ tây,
trứng cá hồi và chanh ngón tay
***
Bánh xếp nhân sò điệp với gan ngỗng trong nước dùng thảo mộc và hạt đậu
***
Cá bơn phi lê hấp với tôm hùm nghiền mịn và rau củ mùa đông, sốt kem hàu với trứng cá tầm
***
Chim bồ câu Pháp quay, gan ngỗng Hoàng gia, bánh flan bí đỏ, nấm rừng và hoa hồi với sốt porto
***
Tartin phô-mai sữa dê với lõi bắp cải, sốt quả óc chó
***
Bánh khúc cây Giáng sinh với bánh tart và kem hạt phỉ
THỰC ĐƠN ĐÊM
GIAO THỪA
31/12/2019
Giá : VND 2.900.000++
Welcome drink : Taittinger Brut Reserve
***
Món khai tiệc : Cua Hoàng đến với thạch xoài
***
Gan ngỗng áp chảo, đậu lăng với nấm xuân hầm, bánh xếp nhân nấm rừng chiên giòn với bọt gan ngỗng
***
Súp kem hàu với trứng cá tầm và lá thơm
***
Tôm hùm hấp kèm nhím biển trộn kem với sốt rượu sâm panh, trứng cá hồi và măng tây
***
Thăn bò Wagyu nướng với nấm, gan ngỗng và đuôi bò với sốt perigourdine
***
Phô-mai Brillat Savarin với nấm xuân đen và các loại rau mầm
***
Bánh sô-cô-la Valrhona với kem sô-cô-la đen
(*) Giá tính theo VND, Chưa bao gồm 5% phí dịch vụ và 10% phí VAT
LƯU Ý:
* Giá trên tính theo suất và chưa bao gồm phí phục vụ tại điểm
* Giá trên được áp dụng cho đơn hàng từ 2 khách trở lên
* Gói đồ uống bao gồm 1 chai vang và nước khoáng thiên nhiên Alba không hạn chế sẽ được phục vụ với giá 1.000.000VNĐ++
* Hưởng ứng công tác phòng chống dịch Covid-19, chúng tôi sẽ tiến hành mọi biện pháp an toàn cần thiết trong quá trình chế biến đồ ăn, chuẩn bị bàn ăn và phục vụ vì sức khỏe của bạn và gia đình.