Không chỉ cung cấp những phòng tiệc sang trọng có thể phù hợp với nhiều nhu cầu tụ họp khác nhau, đội ngũ chúng tôi còn làm hài lòng quý khách với dịch vụ trọn gói từ A đến Z và bí quyết tổ chức thành công mọi hội nghị & sự kiện. Cho dù địa điểm ở bên trong hay bên ngoài Press Club, chúng tôi đều mang đến những bữa tiệc đẳng cấp, adultporn.ccadultporn.ccadultpornadultporngây ấn tượng với tiêu chuẩn ẩm thực Michelin, được lấy cảm hứng từ bếp trưởng Alain Dutournier, với sự hỗ trợ của chuyên gia và dịch vụ cá nhân chuyên nghiệp – từ khi lên kế hoạch chi tiết đến thành công cuối cùng.
Bộ sưu tập canapé độc đáo và duy nhất của Press Club được thiết kế bởi bếp trưởng được gắn sao Michelin ông Alain Dutournier. Gói gọn trong mình sắc màu và hương vị của miền Tây Nam nước Pháp, những tác phẩm nhỏ xinh này còn mang đôi nét ẩm thực Việt khiến chúng vừa ngon, vừa lạ, vừa vô cùng hấp dẫn trên bàn tiệc của bạn.
Với diện tích 200m2, phòng Ballroom được thiết kế lịch lãm và được trang bị công nghệ tối tân để đáp ứng mọi nhu cầu tổ chức tiệc của bạn. Chúng tôi có thể phân chia phòng thành 2 hoặc 3 không gian nhỏ hơn với nhiều cách bố trí phòng phong phú. Một bữa tiệc buffet đơn giản hoặc thực đơn Pháp đẳng cấp Michelin luôn được thiết kế để đáp ứng nhu cầu của mọi bữa tiệc.
SỨC CHỨA: 150 ghế
BÀI TRÍ: Xếp phòng chữ U, kiểu Hollow vuông, kiểu nhà hát hoặc kiểu lớp học.
Press Club giúp quý khách đơn giản hóa kế hoạch của mình bằng việc cung cấp các gói hội họp chuyên nghiệp tại Hà Nội. Chúng tôi cũng luôn sẵn sàng điều chỉnh gói họp theo những yêu cầu riêng, đặc biệt của quý khách.
Gói 1:
Hội thảo
cả ngày
STARTERS
French snail and frog leg, quinoa and avocado salad, herb sauce
VND 650,000
Salad with swimming crab meat, caviar cream and mango dressing
VND 680,000
Duo of foie gras: pan-fried and terrine, fruit chutney and walnut bread
VND 680,000
Vegetables consommé with cheese and spinach ravioli
VND 450,000
Caviar, Brittany oyster, seaweed tartar
VND 720,000
Scallop quenelle with creamy lobster sauce
VND 680,000
Oyster in pork caul with oyster royale
VND 680,000
SEA FOOD
Gratinated scallops with crab hollandaise, caviar sauce, asparagus and broccoli
VND 790,000
Grilled king prawn, cheese sponge cake, sautéed cabbage with bacon red wine sauce
VND 790,000
Roasted monk fish with saffron and espelette pepper, cream white asparagus sauce, shellfish, salmon roes and potato cake
VND 920,000
Pan-fried cod fish with saffron potato,smoked eel and coral butter sauce
VND 920,000
Steamed turbot with truffle,vegetables in romaine lettuce,champagne sauce
VND 920,000
MEAT
Duo of veal: stuffed kidney & filet mignon, sautéed spinach, mushroom royale, porto sauce
VND 890,000
Duck breast with honey lavender sauce, polenta with candied fruits, mushroom and spinach
VND 890,000
Pan-fried sweetbread with mushroom flan, potato rissotto, green asparagus and morel sauce
VND 890,000
Lamb rack in green herbs crust, stuffed tomato, eggplant moussaka and lamb jus
VND 980,000
Pan-fried beef and foie gras, potatoes, vegetables and black truffle sauce
VND 1,190,000
CHEESES & DESSERTS
Selection of cheese platter
VND 490,000
Truffle Brie cheese with rocket salad
VND 490,000
Very cherry dessert: parfait, julibee and ice-cream
VND 290,000
Mandarin soufflé with an orange emulsion and ice-cream
VND 290,000
Kopi Luwak coffee parfait with coffee emulsion, crispy almond and mocha ice cream
VND 290,000
Banana cream biscuit with chocolate and pineapple ice-cream
VND 290,000
(*) Prices are in VND, subject to 5% service charge and 10% tax
Gói 2:
họp điều hành
cả ngày
STARTERS
French snail and frog leg, quinoa and avocado salad, herb sauce
VND 650,000
Salad with swimming crab meat, caviar cream and mango dressing
VND 680,000
Duo of foie gras: pan-fried and terrine, fruit chutney and walnut bread
VND 680,000
Vegetables consommé with cheese and spinach ravioli
VND 450,000
Caviar, Brittany oyster, seaweed tartar
VND 720,000
Scallop quenelle with creamy lobster sauce
VND 680,000
Oyster in pork caul with oyster royale
VND 680,000
SEA FOOD
Gratinated scallops with crab hollandaise, caviar sauce, asparagus and broccoli
VND 790,000
Grilled king prawn, cheese sponge cake, sautéed cabbage with bacon red wine sauce
VND 790,000
Roasted monk fish with saffron and espelette pepper, cream white asparagus sauce, shellfish, salmon roes and potato cake
VND 920,000
Pan-fried cod fish with saffron potato,smoked eel and coral butter sauce
VND 920,000
Steamed turbot with truffle,vegetables in romaine lettuce,champagne sauce
VND 920,000
MEAT
Duo of veal: stuffed kidney & filet mignon, sautéed spinach, mushroom royale, porto sauce
VND 890,000
Duck breast with honey lavender sauce, polenta with candied fruits, mushroom and spinach
VND 890,000
Pan-fried sweetbread with mushroom flan, potato rissotto, green asparagus and morel sauce
VND 890,000
Lamb rack in green herbs crust, stuffed tomato, eggplant moussaka and lamb jus
VND 980,000
Pan-fried beef and foie gras, potatoes, vegetables and black truffle sauce
VND 1,190,000
CHEESES & DESSERTS
Selection of cheese platter
VND 490,000
Truffle Brie cheese with rocket salad
VND 490,000
Very cherry dessert: parfait, julibee and ice-cream
VND 290,000
Mandarin soufflé with an orange emulsion and ice-cream
VND 290,000
Kopi Luwak coffee parfait with coffee emulsion, crispy almond and mocha ice cream
VND 290,000
Banana cream biscuit with chocolate and pineapple ice-cream
VND 290,000
(*) Prices are in VND, subject to 5% service charge and 10% tax
Gói 3:
Tiệc cuối năm
THỰC ĐƠN ĐÊM GIÁNG SINH
24/12/2019 & 25/12/2019
VND 2.900.000++
Welcome drink : Taittinger Brut Reserve
***
Món khai tiệc nhẹ : Sò điệp đen với hàu và nấm xuân
***
Nhím biển, ghẹ xanh, cần tây, táo với sốt Remoulade hương nụ nghệ tây,
trứng cá hồi và chanh ngón tay
***
Bánh xếp nhân sò điệp với gan ngỗng trong nước dùng thảo mộc và hạt đậu
***
Cá bơn phi lê hấp với tôm hùm nghiền mịn và rau củ mùa đông, sốt kem hàu với trứng cá tầm
***
Chim bồ câu Pháp quay, gan ngỗng Hoàng gia, bánh flan bí đỏ, nấm rừng và hoa hồi với sốt porto
***
Tartin phô-mai sữa dê với lõi bắp cải, sốt quả óc chó
***
Bánh khúc cây Giáng sinh với bánh tart và kem hạt phỉ
THỰC ĐƠN ĐÊM
GIAO THỪA
31/12/2019
Giá : VND 2.900.000++
Welcome drink : Taittinger Brut Reserve
***
Món khai tiệc : Cua Hoàng đến với thạch xoài
***
Gan ngỗng áp chảo, đậu lăng với nấm xuân hầm, bánh xếp nhân nấm rừng chiên giòn với bọt gan ngỗng
***
Súp kem hàu với trứng cá tầm và lá thơm
***
Tôm hùm hấp kèm nhím biển trộn kem với sốt rượu sâm panh, trứng cá hồi và măng tây
***
Thăn bò Wagyu nướng với nấm, gan ngỗng và đuôi bò với sốt perigourdine
***
Phô-mai Brillat Savarin với nấm xuân đen và các loại rau mầm
***
Bánh sô-cô-la Valrhona với kem sô-cô-la đen
(*) Giá tính theo VND, Chưa bao gồm 5% phí dịch vụ và 10% phí VAT
Gói 4:
tiệc
sinh nhật
STARTERS
French snail and frog leg, quinoa and avocado salad, herb sauce
VND 650,000
Salad with swimming crab meat, caviar cream and mango dressing
VND 680,000
Duo of foie gras: pan-fried and terrine, fruit chutney and walnut bread
VND 680,000
Vegetables consommé with cheese and spinach ravioli
VND 450,000
Caviar, Brittany oyster, seaweed tartar
VND 720,000
Scallop quenelle with creamy lobster sauce
VND 680,000
Oyster in pork caul with oyster royale
VND 680,000
SEA FOOD
Gratinated scallops with crab hollandaise, caviar sauce, asparagus and broccoli
VND 790,000
Grilled king prawn, cheese sponge cake, sautéed cabbage with bacon red wine sauce
VND 790,000
Roasted monk fish with saffron and espelette pepper, cream white asparagus sauce, shellfish, salmon roes and potato cake
VND 920,000
Pan-fried cod fish with saffron potato,smoked eel and coral butter sauce
VND 920,000
Steamed turbot with truffle,vegetables in romaine lettuce,champagne sauce
VND 920,000
MEAT
Duo of veal: stuffed kidney & filet mignon, sautéed spinach, mushroom royale, porto sauce
VND 890,000
Duck breast with honey lavender sauce, polenta with candied fruits, mushroom and spinach
VND 890,000
Pan-fried sweetbread with mushroom flan, potato rissotto, green asparagus and morel sauce
VND 890,000
Lamb rack in green herbs crust, stuffed tomato, eggplant moussaka and lamb jus
VND 980,000
Pan-fried beef and foie gras, potatoes, vegetables and black truffle sauce
VND 1,190,000
CHEESES & DESSERTS
Selection of cheese platter
VND 490,000
Truffle Brie cheese with rocket salad
VND 490,000
Very cherry dessert: parfait, julibee and ice-cream
VND 290,000
Mandarin soufflé with an orange emulsion and ice-cream
VND 290,000
Kopi Luwak coffee parfait with coffee emulsion, crispy almond and mocha ice cream
VND 290,000
Banana cream biscuit with chocolate and pineapple ice-cream
VND 290,000
(*) Prices are in VND, subject to 5% service charge and 10% tax
Gói 5:
tiệc
bên ngoài
STARTERS
French snail and frog leg, quinoa and avocado salad, herb sauce
VND 650,000
Salad with swimming crab meat, caviar cream and mango dressing
VND 680,000
Duo of foie gras: pan-fried and terrine, fruit chutney and walnut bread
VND 680,000
Vegetables consommé with cheese and spinach ravioli
VND 450,000
Caviar, Brittany oyster, seaweed tartar
VND 720,000
Scallop quenelle with creamy lobster sauce
VND 680,000
Oyster in pork caul with oyster royale
VND 680,000
SEA FOOD
Gratinated scallops with crab hollandaise, caviar sauce, asparagus and broccoli
VND 790,000
Grilled king prawn, cheese sponge cake, sautéed cabbage with bacon red wine sauce
VND 790,000
Roasted monk fish with saffron and espelette pepper, cream white asparagus sauce, shellfish, salmon roes and potato cake
VND 920,000
Pan-fried cod fish with saffron potato,smoked eel and coral butter sauce
VND 920,000
Steamed turbot with truffle,vegetables in romaine lettuce,champagne sauce
VND 920,000
MEAT
Duo of veal: stuffed kidney & filet mignon, sautéed spinach, mushroom royale, porto sauce
VND 890,000
Duck breast with honey lavender sauce, polenta with candied fruits, mushroom and spinach
VND 890,000
Pan-fried sweetbread with mushroom flan, potato rissotto, green asparagus and morel sauce
VND 890,000
Lamb rack in green herbs crust, stuffed tomato, eggplant moussaka and lamb jus
VND 980,000
Pan-fried beef and foie gras, potatoes, vegetables and black truffle sauce
VND 1,190,000
CHEESES & DESSERTS
Selection of cheese platter
VND 490,000
Truffle Brie cheese with rocket salad
VND 490,000
Very cherry dessert: parfait, julibee and ice-cream
VND 290,000
Mandarin soufflé with an orange emulsion and ice-cream
VND 290,000
Kopi Luwak coffee parfait with coffee emulsion, crispy almond and mocha ice cream
VND 290,000
Banana cream biscuit with chocolate and pineapple ice-cream
VND 290,000
(*) Prices are in VND, subject to 5% service charge and 10% tax
