Menu

LA PLUME ALC MENU
*****

HANOIAN TRADITIONAL DISHES / MÓN ĂN TRUYỀN THỐNG HÀ NỘI


Steamed rice roll with shrimp floss, grilled pork
Bánh cuốn rắc ruốc tôm kèm chả nướng
190,000


Traditional Hanoi beef or chicken noodle soup
Phở bò hoặc phở gà truyền thống Hà Nội
190,000


Vermicelli or brown noodle with crab soup
Miến hoặc bánh đa cua
190,000


Fresh rice vermicelli soup with pork, chicken and egg
Bún Thang (thịt heo, gà và trứng)
190,000


La Plume “Bún chả”
Bún chả La Plume
190,000


Fresh spring roll with prawn (4pcs)
Nem tươi cuốn tôm
190,000


Fried spring roll with crab (03 pcs)
Nem cua bể chiên
210,000


Hanoian mixed platter
(Fresh spring roll / Deep- fried spring roll / Prawn with sugar cane / Beef with La Lot leaves)
Đĩa truyền thống Hà Nội (Nem tươi cuốn / Nem chiên / Tôm bao mía / Bò cuốn lá lốt)
360,000


VIETNAMESE SELECTION / MÓN ĂN VIỆT NAM


“Nam Bo” mixed noodle with sautéed beef
Bún bò Nam Bộ
190,000


Steamed tofu stuff with vegetables and mushroom sauce
Rau củ nhồi đậu phụ hấp sốt nấm
250,000


Braised pork belly with caramel sauce and pickle
Thịt kho tàu kèm dưa chua
390,000


Grilled beef rolled with mushroom and truffle sauce
Bò cuộn nấm nướng sốt nấm xuân kim cương
390,000


Grilled seafood with Asian spices, XO sauce
Hải sản nướng xả ớt, sốt XO
390,000


Braised fish with galangal
Cá kho tộ
390,000


Grilled fish in Hanoi style
Chả cá Hà Nội
390,000


Steamed shrimp with asparagus and spring onion
Tôm hấp măng tây và hành lá
450,000


Prawn fried rice with bacon and egg
Cơm rang ngũ sắc với tôm, ba rọi heo xông khói và trứng
300,000


Sautéed noodle with young vegetables and hokdo mushroom
Mỳ xào rau củ non và nấm thủy tiên
190,000


Steamed vegetables
Rau củ quả theo mùa luộc
160,000


CHEF RECOMMENDS / MÓN ĂN ĐẶC BIỆT TỪ BẾP TRƯỞNG


Pot au feu with foie gras white chicken, beef fillet and vegetables
Thịt hầm kiểu Pháp cùng gan ngỗng, thịt gà trắng, thăn bò kèm rau củ
790,000


SNACK & SHARING PLATTER / MÓN ĂN NHẸ & ĐĨA ĂN CHIA SẺ


Iberico ham with toast, cornichon, tomato, olive
Dăm-bông Irebico với bánh mỳ nướng, cà chua, dưa bao tử muối và quả ô-liu
490,000


Fresh or cooked oyster with condiments
Hàu tươi hoặc hàu nấu với đồ ăn kèm
6pcs: 790,000 / 12pcs: 1,550,000


Caviar de Duc with condiments (tin 50gr)
Trứng cá tầm với đồ ăn kèm (hộp 50gr)
2,400,000


Cheese platter
(Fourme d’Ambert, Beaufort, Comté, Brie, Goat cheese)
Đĩa phô-mai tổng hợp
(Fourme d’Ambert, Beaufort, Comté, Brie, phô-mai sữa dê)
Small: 490,000 (02pax) / Big: 890,000 (04pax)


Cold cut platter
(rosette, Parma ham, chorizo, pork rillette and duck pie)
Đĩa đồ nguội tổng hợp
(xúc xích rosette, dăm-bông Parma, xúc xích chorizo, pa-tê thịt heo và bánh pa-tê vịt)
Small: 490,000 (02pax) / Big: 790,000 (04pax)


KID'S CORNER THỰC ĐƠN TRẺ EM


Chicken basket
Gà tẩm bột rán với khoai tây chiên và sốt tartar
250,000


Fish and chip
Cá tẩm bột rán với khoai tây chiên và sốt tartar
250,000


Spaghetti with Bolognese or Carbonara sauce
Mỳ Ý sốt bò hoặc sốt kem trứng, thịt nguội
250,000


French fries
Khoai tây chiên
100,000





(*) Prices are in VND, subject to 5% service charge and 10% tax